Les exercices dont vous parlez utilisent gnuplot et non povray.
Je n'avais jamais vu cela en effet !
Pouvez vous regarder dans le dossier tmp/sessions quels sont les logs de la session quand vous faites un des exos ? (voir le message dans gestion sur comment déboguer)
Et me dire ce que vous obtenez (hors forum peut-être !)
Pouvez me préciser aussi si finalement vous avez fait l'installation en compilant les sources ou par un package debian ?